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L'Importance des Protéines dans l'Alimentation Sportive

24/06/24 /
L'Importance des Protéines dans l'Alimentation Sportive

 
 
Pour tous les sportifs et ceux qui s'entraînent régulièrement, les protéines jouent un rôle crucial dans la construction et la réparation des #muscles. Mais saviez-vous qu'il est possible de varier entre protéines animales et végétales pour une alimentation équilibrée ?
 
Protéines Animales :
Les protéines animales sont complètes, ce qui signifie qu'elles contiennent tous les acides aminés essentiels dont notre corps a besoin. Voici quelques exemples :
 
Poulet  : 31 g de protéines pour 100 g
Œufs  : 13 g de protéines pour 100 g
Poisson  : 20 g de protéines pour 100 g (en moyenne, dépend du type de poisson)
Bœuf  : 26 g de protéines pour 100 g
Fromage  : 25 g de protéines pour 100 g (en moyenne, dépend du type de fromage)

Protéines Végétales :
Les protéines végétales sont tout aussi importantes et peuvent être combinées pour obtenir tous les acides aminés essentiels :
 
Quinoa  : 14 g de protéines pour 100 g (cru)
Lentilles  : 9 g de protéines pour 100 g (cuites)
Pois chiches  : 19 g de protéines pour 100 g (secs)
Haricots noirs  : 21 g de protéines pour 100 g (secs)
Épinards  : 3 g de protéines pour 100 g (crus)
 
Pourquoi combiner les deux ?
????Diversité Nutritionnelle : Chaque type de protéine apporte différents nutriments.
???? Meilleure Digestion : Certaines personnes digèrent mieux les protéines végétales.
???? Équilibre Écologique : Réduire la consommation de viande aide à diminuer notre empreinte carbone.
 
Shakers Protéinés :
Les shakers protéinés peuvent être pratiques après un entraînement intense pour une récupération rapide. Mais, il est possible d'obtenir suffisamment de protéines avec une alimentation équilibrée
Praticité : Les shakers sont rapides, mais les repas complets sont plus nourrissants.
Coût : Les protéines alimentaires sont souvent moins chères.
Satiété : Les aliments solides procurent une sensation de satiété plus longue.
 
Tips pour votre alimentation sportive :
Ajoutez des œufs à votre petit-déjeuner 
Mélangez du poulet avec des légumes pour le déjeuner 
Préparez un bol de quinoa et lentilles pour le dîner 
N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau et de rester hydraté tout au long de la journée ! 

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